Rosa Beeren 50g von Biova

Artikelnummer: 100041

Rosa Beeren 50g von Biova

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Beschreibung

Rosa Beeren Schinusbeeren

Herkunft: Brasilien

Herstellung & Verarbeitung:
Die aus den feuchtwarmen Gebieten Brasiliens stammenden Schinusbeeren schmecken süßlich, fruchtig, mit leichter bis mittlerer Schärfe und gehören zu den unechten Pfeffern. Aufgrund seines leicht scharfen Geschmacks und der ähnlichen Form von Pfeffer wird er fälschlicherweise auch als rosa Pfeffer bezeichnet. Wegen der schönen optischen und dekorativen Eigenschaften der Beeren findet man sie in vielen Pfeffer- und Würzmischungen. Besonderheiten: sehr dekorativer Hingucker

Geschmack:
Angenehme Süße, prickelnd, leicht harzig, minimale Schärfe

Gerichte:
Passen wunderbar zu Soßen, Geflügel, Fleisch und Wildgerichten, aber auch zu süßen Desserts, zartem Gemüse wie Spargel oder zu Käse

Schärfegrad: 1 von 4

Inhalt: 50.00 g

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